Dal.Komm NEWS
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달콤커피, 신제품 디저트 라인업 공개
다날의 F&B 전문 기업 다날에프엔비(이하 달콤커피) 가 고객의 입맛을 사로잡을 새로운 디저트 라인업을 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시되는 제품은 롤케이크, 카스테라로 다양한 취향과 상황에 맞춘 선택이 가능하다. 롤케이크는 글루텐프리를 표방하며, 달미롤, 초코롤, 교토마차롤 등 3종으로 출시된다. 전통적인 밀가루 대신 쌀가루를 사용하여 만든 케이크 시트는 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑한다. 특히, 풍부한 생크림을 사용하여 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 크게 달지 않아 어린이 간식으로도 안성맞춤이다. 카스테라는 오리지널, 초코, 녹차, 브라운슈가 등 총 5종으로 준비되어 있다. 국내산 꿀을 사용하여 당도를 조절한 고급스러운 단맛, 그리고 국내산 달걀을 30% 이상 사용하여 쫄깃하고 묵직한 식감을 선사한다. 달콤커피 관계자는 "이번에 새롭게 선보이는 디저트 라인업은 고객들에게 더 다양하고 풍부한 맛의 경험을 제공하기 위해 기획되었다"며, "앞으로도 다양한 디저트 라인업에 많은 기대 부탁드린다"고 전했다. 한편, 해당 디저트들은 일부매장에서만 판매될 예정이다.
2024-03-14
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달콤커피, 봄맞이 커피 페스타 진행… 온라인 스토어 최대 50% 할인
다날의 F&B 전문 기업 다날에프엔비(이하 달콤커피)가 봄을 맞이하여 오는 12일부터‘봄맞이 커피 페스타’를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사의 주요 테마는 '달콤과 떠나는 커피크닉'으로, 커피와 함께하는 피크닉의 즐거움을 경험할 수 있는 기회를 제공한다. 이번 이벤트를 통해 달콤커피는 발리 블루문 G1 드립 백 & 티백커피를 50% 할인 및 시그니처 포션 커피&게이샤 포션 커피를 20% 할인 판매하는 등 할인 혜택을 제공한다. 발리 블루문 G1 드립백은 인도네시아 발리 블루문 G1원두 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있어, 고소한 풍미가 특징인 드립백이다. 또한, 티백커피는 따뜻한 물과 함께 더 편하게 내려 먹을 수 있다. 이외에 달콤커피 스테디셀러인 포션 시리즈는 1회 분량 개별 포장으로 언제 어디서나 부담 없이 휴대가 가능한 점에서 이번 페스타 제품으로 선정되었다. 달콤커피 관계자는 "고객 여러분의 사랑과 성원에 힘입어 봄을 맞이하여 특별한 이벤트를 준비했다"라며 “달콤커피와 떠나는 커피크닉'을 통해 커피의 맛과 향을 더욱 풍부하게 느껴보길 바란다"라고 말했다. 한편 봄맞이 커피 페스타 할인 제품은 프로모션 기간 동안 달콤커피 온라인스토어에서 구매할 수 있다.
2024-03-12
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달콤커피, ‘해운대 엑스더스카이점’ 신규 오픈
다날의 F&B 사업 다날에프엔비(이하 달콤커피)가 지난 28일 부산 엘시티 98층에 해운대 엑스더스카이점을 오픈했다고 밝혔다. 해당 매장은 달콤커피 매장 중에서 가장 높은 위치에 자리하고 있어, 찾아오는 손님들에게 특별한 경험을 선사할 것으로 기대된다. 해운대 엑스더스카이점은 엘시티 98층에 위치하여 이동하는 엘리베이터는 100층까지 56초로 빠른 이동속도를 자랑한다. 계단은 약 2,300개로 매장의 높은 위치를 활용해 해운대 바다를 한눈에 감상하며, 손님들에게 탁월한 뷰와 함께 커피를 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 매장을 방문하는 고객들을 위해 전용 특화 메뉴도 출시할 예정이다. 해당 음료는 하늘과 바다의 모습을 활용한 ▲스카이 레몬에이드 ▲오션 파인애플스무디 로 매장을 찾은 손님들에게 특별한 맛과 다양한 선택의 기회를 제공한다. 한편, 달콤커피 해운대 엑스더스카이점은 쿠디푸디와 브랜드 컬래버레이션으로 매장을 운영할 계획이다. 달콤커피의 특색있는 음료와 쿠디푸디의 다양한 음식을 함께 즐길 수 있게 될 것으로 예상된다. 달콤커피 관계자는 “기존에 풀무원푸드앤컬처와 오랜 파트너 관계로 공항시설 및 각종 특수상권에서 양사 업무협업을 전개 중에 있었으며, 이번에 해운대 엑스더스카이점을 추가로 오픈하게 되어 기쁘다”라며 “앞으로도 풀무원푸드앤컬처와 협업 노하우를 바탕으로 특수상권의 대명사인 관광지, 교통시설, 고속도로 휴게소 등 다양한 상권에서 적극적인 사업확장을 진행할 계획이다”라고 전했다.
2024-03-07
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달콤커피, 연휴 특수에 매출 상승세.. 휴게소 매장 고공행진
다날의 F&B 사업 다날에프엔비(이하 달콤커피)가 지난 연휴 특수로 판매 매출이 전반적으로 대폭 상승했다. 특히 설날과 삼일절 연휴 기간 동안에 전주 대비 큰 폭의 매출 상승을 이끌었다. 업체의 내부 매출 집계시스템 데이터에 따르면, 2024년 2월 커피 판매 매출 중 설 연휴 기간 내 매출은 전주 동기 대비 전국 매장 평균 19% 올랐다. 특히 휴게소 내 매장은 전주 동기 대비 설날 연휴에 매출이 139% 증가했으며, 삼일절 연휴에는 25% 증가했다. 이러한 결과는 예년보다 크게 활기를 띠는 여행 수요 트렌드에 맞춰 관련 상권 공략에 박차를 가한 결과이다. 이어 업체 수동 휴게소의 경우 설 연휴 방문객들의 늘어 재료가 소진되어 긴급하게 재료를 조달하는 해프닝이 벌어졌다. 업체 관계자는 “연휴기간 동안 휴게소를 찾는 고객들의 높은 수요를 반영한 결과”라며 “향후 나들이 시즌이 본격적으로 다가오면서 매출 신장세가 지속될 것으로 예상된다”고 말했다.
2024-03-05
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달콤커피, 새학기 맞이하여 순수우유케이크 35%할인 이벤트 진행
다날의 F&B 기업 다날에프엔비(이하 달콤커피)가 '순수우유케이크' 35% 할인 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 새 학기를 맞이해 고객들에게 작은 선물을 전하고자 하는 달콤커피의 마음에서 시작된 것으로 알려졌다. '순수우유케이크'는 부드러운 화이트 시트와 우유 무스 크림의 신선한 맛이 느껴지는 우유 케이크로, 달콤커피의 대표적인 디저트 중 하나다. 달콤커피의 관계자는 "새로운 학기를 맞이해 고객들에게 작은 선물을 전하고자 이번 행사를 준비했다"라며 "신규 MD와 함께 '순수우유케이크'를 즐겨보시고, 새 학기에도 달콤커피와 함께하는 즐거운 시간 되시길 바란다"라고 말했다. 한편 이번 '순수우유케이크' 35% 할인 및 무상 증정 행사는 달콤커피 일부 매장에서 진행되며, 한정된 수량으로 진행된다.
2024-02-27