다날에프엔비 달콤.N, 숙성우유로 깊은 풍미 살린 시그니처 메뉴 ‘숙성라떼’ 출시

   다날의 외식(F&B) 전문 계열사 다날에프엔비는 카페 브랜드 ‘달콤.N (Dal.Komm.N)’의 새로운 시그니처 메뉴인 숙성라떼를 출시했다고 28일 밝혔다.   달콤.N 숙성라떼는 기존 카페라떼와 차별화된 풍미를 구현하기 위해 특별한 레시피로 완성한 숙성우유를 사용한 것이 특징이다. 숙성우유의 묵직한 바디감과 고소한 풍미에 깊고 진한 에스프레소가 조화롭게 어우러져 남녀노소 누구에게나 사랑받는 대표 메뉴가 될 것으로 기대된다.   달콤.N은 커피와 베이글을 중심으로 고객의 다양한 취향과 일상에 맞춘 메뉴를 선보이는 카페 브랜드로, 합리적인 가격에도 맛과 품질을 놓치지 않아 마니아층이 빠르게 늘고 있다. 매장에서 직접 제조하는 크림치즈를 비롯해 원재료와 제조 방식에 집중한 메뉴 라인업을 지속적으로 확대하고 있으며, 이번 숙성라떼 역시 가격 대비 높은 만족도를 제공하는 시그니처 메뉴로 개발했다고 브랜드 측은 전했다.   달콤.N 관계자는 “숙성라떼는 라떼의 핵심 원재료인 우유에서부터 차별화를 시도해 한층 부드러운 풍미를 구현한 메뉴”라며 “앞으로도 고객이 합리적인 가격으로 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 달콤.N만의 차별화된 시그니처 메뉴를 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.   달콤.N은 음료 중심의 저가 커피 시장에서 고객이 취향에 따라 골라 즐길 수 있는 수제 크림치즈와 다양한 베이커리 라인업을 갖추고 있다. 이러한 메뉴 차별화와 합리적인 가격을 바탕으로 고객에게는 선택의 즐거움과 높은 만족도를, 예비 창업자에게는 경쟁력 있는 창업 모델을 제공하며 가맹 사업 확대에 박차를 가하고 있다. 현재 총 10개 지점을 운영 중이며, 주요 거점 지역을 중심으로 가맹점 출점을 확대해 나갈 계획이다.

2026-07-29

달콤.N 팝업스토어, 성수 복합문화공간 에스팩토리 ‘다날스퀘어’ 입점

 다날에프엔비의 커피 브랜드 달콤.N(Dal.Komm.N)이 성수동 대표 복합문화공간 에스팩토리(S-Factory)에 새롭게 조성된 ‘다날스퀘어(Danal Square)’ 2층에 팝업스토어를 오픈했다고 밝혔다. 에스팩토리는 서울 성수동을 대표하는 복합문화공간으로, 전시와 팝업스토어, 브랜드 행사, 공연 등 다양한 문화 콘텐츠가 열리는 장소다. 최근 에스팩토리에는 다날스퀘어가 새롭게 조성됐다. 다날스퀘어는 성수 에스팩토리에서 펼쳐지는 오프라인 플레이그라운드로, 감각적인 공간 경험부터 다양한 브랜드의 한정판 굿즈까지 만나볼 수 있는 공간이다. 달콤.N은 다날스퀘어 2층에 위치한 브랜드 큐레이션 존에 팝업 스토어를 열고, 성수를 찾는 방문객들에게 커피와 음료, 디저트 등 다양한 메뉴를 선보인다. 전시 관람 전후로 가볍게 들르기 좋은 접근성과 다날스퀘어 특유의 활기 있는 분위기가 어우러져, 방문객들이 문화 콘텐츠와 함께 여유로운 휴식을 즐길 수 있는 공간으로 운영될 예정이다. 이번 다날스퀘어 매장에서는 해당 매장에서만 만나볼 수 있는 특별 세트도 선보인다. 여름 음료와 달콤한 마카롱으로 구성된 1인 세트와 친구·연인·가족 등 2인이 함께 즐길 수 있는 2인 세트를 마련해 고객 선택의 폭을 넓혔다. 해당 세트는 다날스퀘어 방문객들이 전시 관람 전후 또는 성수 나들이 중 간편하게 즐길 수 있도록 기획됐다.  달콤.N 관계자는 “성수 에스팩토리에 위치한 다날스퀘어는 다양한 전시와 팝업이 이어지는 트렌디한 복합문화공간으로, 달콤.N이 고객들과 더욱 가까이 만날 수 있는 최적의 장소”라며, “다날스퀘어 매장 한정 특별 세트와 다양한 메뉴를 통해 방문객들에게 달콤.N만의 즐거운 경험을 선사하도록 노력하겠다”고 말했다.

2026-07-09

달콤.N, 무더위 겨냥한 여름 시즌 신메뉴 3종 출시

  다날에프엔비의 카페 브랜드 달콤.N(Dal.Komm.N)이 본격적인 무더위 시즌을 앞두고 갈증을 시원하게 해소해 줄 여름 시즌 신메뉴 3종을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번 신메뉴는 ‘무더위 잠깐 정지! 한 입이면 여름 OFF’라는 콘셉트를 바탕으로 지친 일상에 시원함과 활력을 더해줄 과일 스무디 2종과 소다 음료 1종으로 구성됐다. 시각적인 청량감은 물론, 다채로운 맛과 풍부한 식감까지 갖춘 것이 특징이다. 신메뉴는 총 3종으로, 여름을 대표하는 과일인 파인애플과 오렌지의 상큼달콤한 조화가 매력적인 ‘파인오렌지 스무디’, 청귤 특유의 산뜻한 풍미와 배의 은은하고 부드러운 단맛이 어우러진 ‘청귤배 스무디’, 청량한 블루 소다와 부드럽고 새콤한 요거트가 만나 맛과 비주얼 모두에서 시원함을 극대화한 ‘소다 요구르트’를 선보인다. 다날에프엔비 관계자는 “다가올 무더위를 대비해, 한 입만으로도 머리끝까지 시원해지는 청량한 메뉴들로 준비했다”며, “무더운 여름 취향에 따라 가볍고 시원하게 즐길 수 있는 달콤.N의 시즌 음료와 함께 잠시나마 더위를 식혀보시길 바란다”고 전했다. 한편, 신메뉴 3종은 30일부터 전국 달콤.N 매장에서 여름 한정으로 판매된다.

2026-07-06

“하나만 고르기 아쉬울 땐? 반반!” 달콤.N, 반반 크림치즈 베이글 출시

다날에프엔비의 카페 브랜드 달콤.N(Dal.Komm.N)이 하나의 베이글 위에 두 가지 크림치즈를 동시에 즐길 수 있는 신메뉴 ‘반반 크림치즈 베이글’을 12일 출시한다. ‘반반 크림치즈 베이글’은 평소 한 가지 맛만 선택해야 했던 고객들의 고민을 덜어주기 위해 기획됐다. “왜 하나만 골라? 오늘은 고민 말고 반반!”이라는 콘셉트를 바탕으로 베이글 하나에 두 가지 맛의 크림치즈를 절반씩 토핑해 다채로운 맛을 한 번에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이번 신메뉴는 고객들에게 인기가 높은 크림치즈 조합을 반영해 총 5종으로 출시된다. 담백한 시그니처 크림치즈와 상큼한 블루베리의 조합인 ‘시그니처+블루베리’를 비롯해, 베리의 상큼함을 극대화한 ‘더블베리+블루베리’, 상큼함과 달콤함을 동시에 즐길 수 있는 ‘블루베리+무화과’, ‘시그니처+무화과’, ‘시그니처+초코쿠키’까지 다양한 조합으로 구성됐다. 다날에프엔비 관계자는 “인기 메뉴인 크림치즈 베이글을 더 재미있고 맛있게 즐길 수 있도록 반반 콘셉트를 도입하게 되었다”며, “앞으로도 고객들의 취향과 니즈를 반영해 맛과 재미를 모두 잡을 수 있는 메뉴들을 꾸준히 선보이겠다”고 밝혔다. 한편, 이번 ‘반반 크림치즈 베이글’은 12일부터 전국 달콤.N 매장에서 만나볼 수 있다.    

2026-06-12

달콤.N, 여름 시즌 맞아 100% 리얼 ‘수박주스’ 및 크림치즈 베이글 신메뉴 출시

다날에프엔비의 카페 브랜드 달콤.N(Dal.Komm.N)이 무더운 여름 시즌을 맞아 시원함과 상쾌함을 동시에 선사할 ‘수박주스’와 신규 크림치즈 베이글 2종을 출시했다고 2일 밝혔다. 이번에 선보이는 신메뉴 ‘수박주스’는 수박 원물 100%를 그대로 갈아 만든 음료로, 수박 본연의 진한 단맛과 풍미를 그대로 구현한 것이 특징이다. 신선한 수박의 맛을 온전히 즐길 수 있어 마치 수박을 통째로 마시는 듯한 청량감을 선사한다. 달콤.N의 수박주스는 지난해 여름 시즌 출시 한 달 만에 전체 메뉴 판매 순위 4위에 오르며 큰 인기를 얻은 바 있다. 브랜드의 대표 여름 시즌 메뉴로 자리 잡은 만큼, 재출시를 원하는 소비자들의 꾸준한 요청을 적극 반영해 다시 선보이게 됐다는 것이 브랜드측 설명이다. 수박주스와 함께 출시되는 신규 크림치즈 베이글은 총 2종이다. 은은한 대파 향과 짭조름한 베이컨의 조화가 돋보이는 ‘대파 베이컨 크림치즈 베이글’, 향긋한 바질과 새콤달콤한 토마토의 풍미를 담은 ‘바질 토마토 크림치즈 베이글’로 구성됐다. 다양한 크림치즈 플레이버를 취향에 맞게 선택할 수 있도록 해 고객 선택의 폭을 더욱 넓혔다. 한편, 달콤.N은 최근 빠르게 변화하는 식음료 트렌드에 발맞춰 다양한 시즌 메뉴를 선보이고 있다. 지난 5월에는 웰니스(Wellness) 식재료로 주목받고 있는 ‘우베(Ube)’를 활용한 신메뉴 3종을 출시했으며, 최근에는 마시는 빙수 형태의 쉐이크 메뉴를 선보이는 등 트렌디한 제품 라인업을 지속적으로 확대하고 있다. 다날에프엔비 관계자는 “매년 여름 많은 고객들에게 사랑받아온 수박주스를 올해도 다시 선보이게 되었다”며, “100% 수박 원물을 사용해 본연의 신선함과 청량감을 담아낸 수박주스, 그리고 취향에 따라 골라 즐길 수 있는 크림치즈 베이글과 함께 다가오는 무더운 여름을 시원하게 극복하시기 바란다”고 전했다.  

2026-06-02